Produzido com massa mãe e longa fermentação, 12 horas, este pão nutritivo foi desenvolvido por insistência dos nossos clientes que são especialmente apreciadores de pão especial para tostas e torradas. A uma textura exterior firme e dourada, esconde um miolo macio, suave e aromático surpreende porque, afinal, estamos perante um pão caseiro, sem químicos nem levedantes artificiais.
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